Vitamin B5 (Pantothensäure)
Pantothensäure spielt eine zentrale Rolle beim Energiestoffwechsel der Zelle. Darüber hinaus ist sie an der körpereigenen Bildung von Geschlechtshormonen, Steroidhormonen sowie Cholesterin und Vitamin D beteiligt.
Die Funktionen des Vitamins im Körper
- Energieproduktion
Pantothensäure dient als Grundgerüst für Coenzym A (CoA). Dieses spielt als Acyl-CoA eine wichtige Rolle bei der Verbrennung von Fettsäuren, als Acetyl-CoA ist es beteiligt an der Verstoffwechslung von kurzkettigen Fettsäuren, Zuckern und Aminosäuren (sowohl im Cytoplasma als auch im Mitochondrium). - Hormonstoffwechsel, Cholesterin- und Vitamin-D-Produktion
Die Pantothensäure ist an der körpereigenen Bildung von Geschlechtshormonen, Steroidhormonen (Cortisol) sowie auch von Cholesterin und Vitamin D beteiligt. - Protein- und Fettsynthese
Pantothenat spielt eine bedeutende Rolle bei der Synthese verschiedener Aminosäuren, Proteine und des wichtigen Neurotransmitters Acetylcholin. Es wird ebenfalls bei der Synthese von Fettsäuren und bei ihrer Einbindung in die Zellmembranen gebraucht.
Anwendungsgebiete von Pantothensäure
- Akne
Tägliche Gaben von über 2 g Pantothensäure (während 2-3 Monaten) können die Anzahl der durch Akne ausgelösten Gesichtsläsionen signifikant vermindern. Über die Bildung von CoA wird die Barrierefunktion der Epidermis und die Differenzierung der keratinbildenden Zellen reguliert. - Arthritis, Arthrose
Eine Dosierung von 2 g Pantothensäure pro Tag kann bei Patienten mit Arthrose oder Arthritis versucht werden, die Datenlage ist allerdings schmal. - Stress
In stressigen Zeiten besteht ein erhöhter Bedarf an Pantothensäure. - Wundheilung
Pantothensäure sorgt möglicherweise für eine bessere Wundheilung.
Gut zu wissen über Pantothensäure
- Der Tagesbedarf an Pantothensäure liegt bei 5-6 mg (mit Ausnahme von schwangeren und stillenden Frauen)
- Schwere Mangelzustände sind selten
- Störungen des Pantothensäurehaushalts äußern sich unter anderem durch Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Schlaflosigkeit
- Wird auch als Pantothenol angeboten – ein Alkohol, der vom Körper schnell in Pantothensäure umgewandelt wird
- Gehört zu den B-Vitaminen (Vitamin B5) und ist wasserlöslich
Pantothensäure-Mangel – die Symptome
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Kann Pantothensäure überdosiert werden?
Hohe Dosen von oral verabreichtem Kalziumpantothenat sind gemäß heutigem Wissen für Menschen nicht toxisch. So zeigten auch Mengen von bis zu 10 g täglich über mehrere Monate hinweg bei Aknepatienten keine unerwünschten Reaktionen.
Pantothensäure in Lebensmitteln
100 g enthalten:
Kalbsleber | 7,5 mg | Erdnüsse | 2,6 mg | |
Naturreis | 1,7 mg | Wassermelone | 1,6 mg | |
Brokkoli | 1,3 mg | Hühnerei (mittel) | 0,9 mg |
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