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Embarazo y lactancia

¿Está usted embarazada? - "FELICIDADES"

Los signos del embarazo varían de una mujer a otra. Los síntomas típicos son cansancio, náuseas y sensación de tirón en el abdomen. Si no tienes la regla, una prueba de embarazo te dará la certeza. Te esperan nueve meses extraordinarios: desde la fecundación hasta el nacimiento de tu hijo.

Toda madre desea favorecer el desarrollo de su hijo en crecimiento de la mejor manera posible. Una dieta equilibrada y una ingesta adicional específica (suplementación) de vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos son especialmente importantes. En este artículo le mostramos qué micronutrientes, ácidos grasos y otras sustancias activas importantes debe tomar durante el embarazo y por qué.

¿Qué se aprende aquí?

  • ¿Por qué son tan importantes los micronutrientes para las mujeres embarazadas y lactantes?
  • ¿Qué beneficios aportan los micronutrientes durante el embarazo y la lactancia?
  • Resumen de los micronutrientes más importantes para las embarazadas
  • La carencia de nutrientes y sus consecuencias para la madre y el niño
  • Micronutrientes para las dolencias durante el embarazo y la lactancia
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Deseo de tener hijos: "6 de cada 10 mujeres toman ácido fólico demasiado tarde".

¿Qué importancia tiene el ácido fólico durante el embarazo y por qué muchas mujeres lo toman demasiado tarde? Lea más sobre este tema en este artículo. 

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¿Por qué son tan importantes los micronutrientes para las mujeres embarazadas y lactantes?

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Renate Süvegh, Pflegefachfrau
Apoyo en el periodo posparto y durante la lactancia.

Desde hace muchos años, acompaño a las familias en su camino hacia la paternidad tras salir del hospital, y sigo haciéndolo con mucha alegría y entusiasmo por mi profesión... 

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¿Qué beneficios aportan los micronutrientes durante el embarazo y la lactancia y cuáles son importantes?

Las vitaminas, los minerales, los oligoelementos, los ácidos grasos y los aminoácidos son necesarios sobre todo para cubrir las mayores necesidades de la madre. Un aporte adecuado de todos los micronutrientes esenciales también sirve para optimizar el desarrollo del niño y favorece una evolución positiva del embarazo.

Vitamina A
En los tres primeros meses de embarazo, unos niveles muy altos de vitamina A pueden provocar malformaciones en el embrión. Por este motivo, las mujeres embarazadas no deben consumir hígado ni productos derivados, incluido el aceite de hígado de bacalao. Sin embargo, no debes evitar la vitamina A por completo, ya que una carencia de esta vitamina también puede provocar complicaciones para la madre y el niño.

Vitamina C
La conocida vitamina C es responsable, entre otras cosas, de la formación de colágeno. Éste es responsable de la elasticidad de la piel, los huesos y los vasos sanguíneos. Tanto la madre como el niño se benefician de un aporte adecuado a través de la dieta y de cualquier suplemento. Así que incluye buenas fuentes de vitamina C en tu dieta. No hace falta que comas naranjas todos los días: hay mejores fuentes de vitamina C, como las guindillas, el brócoli y el kiwi.

Ácido fólico y otras vitaminas del grupo B
Toda mujer debe ser consciente de la importancia del ácido fólico durante el embarazo incluso antes de quedarse embarazada. Las necesidades de ácido fólico de una mujer embarazada son un 80% superiores a las de una mujer que no espera un hijo. Un aporte adecuado de ácido fólico es especialmente importante en el primer trimestre del embarazo, ya que puede prevenir malformaciones como la "espalda abierta" del bebé.

Durante el embarazo no sólo aumenta la necesidad de ácido fólico, sino también de otras vitaminas del grupo B (tiamina (B1), riboflavina (B2), piridoxina (B6), cobalamina (B12), biotina, niacina y ácido pantoténico). Todas ellas cumplen muchas funciones importantes durante el embarazo. Por lo tanto, un aporte adecuado es importante para prevenir complicaciones durante el embarazo.

Vitamina K
En la segunda mitad del embarazo, el niño aumenta mucho su masa ósea. Dado que la vitamina K también es importante para la formación de los huesos, durante esta fase debes consumir regularmente alimentos que contengan mucha vitamina K. Entre ellos se encuentran el brécol, la col rizada y la avena. Entre ellos están el brécol, la col rizada, las coles de Bruselas y la coliflor.

Yodo
Debido al aumento de la producción hormonal de las glándulas tiroideas y a la mayor excreción por la orina, la necesidad de yodo aumenta un 67% durante el embarazo.
El yodo interviene en el desarrollo de las capacidades mentales y motoras del feto. Incluso una deficiencia de yodo de leve a moderada en la madre durante el embarazo puede aumentar el riesgo de trastornos neurológicos del desarrollo en el niño.

Hierro
El cuerpo de una futura madre tiene que producir millones de glóbulos rojos nuevos para satisfacer la mayor demanda de oxígeno. Además, el feto debe recibir suficiente hierro para la formación de la sangre. Para cumplir estas funciones, las necesidades de hierro de una mujer embarazada se duplican. Así pues, las reservas de hierro de la madre se ven sometidas a una gran presión y es difícil cubrir las necesidades únicamente con una dieta equilibrada durante el embarazo.

Ácidos grasos omega-3 EPA y DHA
Cada vez se reconoce más el valor de los ácidos grasos omega-3 para el ser humano. El EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico) son dos importantes ácidos grasos omega-3 y también son componentes básicos muy importantes para el desarrollo del cerebro y los ojos de los niños en edad de crecimiento.
¿Sabía que las células cerebrales de una persona se forman casi exclusivamente durante el embarazo y el primer año de vida? Por tanto, es vital un aporte adecuado de los ácidos grasos más importantes. Los aceites vegetales, los frutos secos y el pescado azul son buenas fuentes de los importantes ácidos grasos omega-3.

Zinc
Las futuras madres necesitan alrededor de un 50% más de zinc que antes del embarazo. A menudo, esta necesidad adicional no puede satisfacerse únicamente con la dieta. Entre las fuentes alimentarias importantes de zinc se encuentran los brotes de centeno y trigo, los frutos secos como las nueces pecanas o los anacardos, la ternera, el cerdo y el queso.
El zinc interviene en más de 300 procesos metabólicos en el organismo de la madre y el niño. Un aporte adecuado de zinc puede proteger a la embarazada de resfriados e infecciones y reducir el riesgo de diabetes gestacional.

 

Carencia de nutrientes y consecuencias para la madre y el niño

Nutriente Efectos en la madre Efectos en el feto o el lactante
Hierro anemia y fatiga bajo peso al nacer, parto prematuro, aumento de la mortalidad infantil
Yodo deterioro de la función tiroidea trastornos del desarrollo mental y motor
Calcio hipertensión relacionada con el embarazo (preeclampsia), reducción de la densidad ósea y, por tanto, mayor riesgo de osteoporosis posterior deterioro del desarrollo de huesos y dientes, raquitismo (malformación ósea)
Magnesio hipertensión relacionada con el embarazo (preeclampsia) parto prematuro
Zinc susceptibilidad a las infecciones, trastornos del metabolismo del azúcar y la insulina defectos congénitos, nacimiento prematuro, bajo peso al nacer
Vitamina A anemia bajo peso al nacer, parto prematuro
Vitamina B6 hipertensión relacionada con el embarazo (preeclampsia)  
Vitamina B12 anemia mayor riesgo de aborto, malformaciones
Vitamina D reducción de la densidad ósea y, por tanto, mayor riesgo de osteoporosis posterior deterioro del desarrollo de huesos y dientes, así como de las capacidades cognitivas, raquitismo (malformación ósea)
Vitamina C y E preeclampsia defectos congénitos, abortos espontáneos
Ácidos grasos omega-3 alteraciones del estado de ánimo aumento de las alergias, percepción deficiente, habilidades motoras y agudeza visual deficientes

Fuente: Burgerstein Handbook of Nutrients, edición de 2018

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