Burgerstein

Gránulos de lecitina

Vitalidad para el metabolismo y las células.

Los gránulos de lecitina de Burgerstein son un producto natural puro obtenido de girasoles y contienen un 100 % de lecitina de girasol (sin OGM). La lecitina vegetal no contiene colesterol y contiene fosfolípidos esenciales y ácidos grasos poliinsaturados.

Además de sus propiedades formadoras de estructuras, a la lecitina se le atribuyen numerosas tareas funcionales. Intervienen activamente tanto en el metabolismo lipídico anabólico (síntesis y distribución de lípidos) como en el metabolismo lipídico catabólico (descomposición y remodelación de lípidos).

El producto es apto para veganos y vegetarianos. (vegano/vegano/vegetariano)

  • Lecitina en gránulos Burgerstein, lata de 400 g
Contenido
400 gr / Gránulos
PZN 4169227
PVP 49,90 €
Consumo recomendado
7g / día

Las lecitinas cumplen funciones importantes:

Mujer, hombre, 50+, embarazadas, vegetarianos+veganos

  • Las lecitinas intervienen en el metabolismo de las grasas: Su función es distribuir las grasas absorbidas de los alimentos, metabolizarlas y descomponerlas.
  • Como componente de la membrana celular, las lecitinas estabilizan las células del organismo.
  • La lecitina pertenece al grupo de los fosfolípidos, que son un componente importante de las membranas celulares, incluidas las del cerebro y las células nerviosas.
  • Las nueces, los huevos, el maíz, los guisantes, los productos de soja, los altramuces y el suero de leche contienen altos niveles de lecitina.

Estasis de leche y lecitina

Embarazo y lactancia: Las madres lactantes propensas a la formación de grumos de grasa en la leche pueden asegurarse una mayor ingesta de ácidos grasos poliinsaturados a través de la dieta y tomar lecitina adicional. Tomar de 1 a 2 gramos de lecitina al día ha demostrado su eficacia. Al parecer, el efecto emulsionante de la lecitina puede disolver a corto plazo los grumos de los conductos lácteos. La lecitina se encuentra principalmente en las semillas de las plantas y en las yemas de huevo.

Lecitina en los alimentos

En general, se distingue entre lecitina vegetal y animal. Los siguientes alimentos contienen lecitina (por 100 g):

Carne de cerdo 108 mg Anacardo 61 mg
Cordero 96 mg Semillas de calabaza 63 mg
pavo 82 mg de pavo Semillas de girasol 55 mg
Pollo 66 mg Avellana 45 mg
Pato 65 mg de pato nuez 39 mg
brécol 40 mg Coliflor 39 mg
Leche entera 14 mg Espinacas 22 mg

Los despojos tienen el mayor contenido de lecitina, pero estos productos no desempeñan un papel importante en nuestra dieta. Además de la tendencia a comer menos carne, casi nadie tiene en su plato despojos como sesos e hígado.

Lecitina en gránulos Burgerstein, lata de 400 g
Valores nutricionales Por porción diaria
(7g)
energía kJ 251,00 kJ
energía kcal 60,00 kcal
carbohidratos 0,50 g
del mismo azúcar 0,20 g
grasa 6,40 g
de los cuales ácidos grasos saturados 800,00 mg
de los cuales ácidos grasos monoinsaturados 1.800,00 mg
de los cuales ácidos grasos poliinsaturados 3.900,00 mg

Recomendación de admisión

Tomar 1 cucharada sopera (aprox. 7 g) al día.
Los gránulos de lecitina de Burgerstein son insípidos y pueden tomarse con un poco de agua o mezclados con alimentos (yogur, muesli, etc.).

Grupo de consumidores

hombres, mujeres, 50+, vegano, vegetariano

Ámbito de aplicación

embarazo y lactancia, memoria / concentración, salud intestinal

Ingredientes

Lecitina de girasol (100 %)

Información complementaria

Los complementos alimenticios no sustituyen a una nutrición equilibrada. Una nutrición equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. No supere la dosis diaria recomendada. Consérvese fuera del alcance de los niños pequeños y a temperatura ambiente; siga las instrucciones del envase correspondiente. | PVP: Precio de venta recomendado.

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