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Chondroïtine

La chondroïtine (ou sulfate de chondroïtine) est un composant important du tissu cartilagineux et contribue à la résistance du cartilage ainsi qu'à l'élasticité des tendons et des ligaments. La chondroïtine est souvent utilisée en cas d'arthrose.

Bon à savoir sur la chondroïtine

  • Pour le traitement de l'arthrose, on recommande 800-1200 mg de sulfate de chondroïtine.
  • L'association de chondroïtine et de sulfate de glucosamine peut encore améliorer l'effet de ces deux substances.
  • La chondroïtine est extraite du cartilage de bœuf, de porc, de volaille ou d'animaux marins.
  • Entre-temps, la chondroïtine existe également en qualité non animale, mais on ne sait pas encore grand-chose sur l'effet et les propriétés de ces produits.

Dans quel but la chondroïtine est-elle utilisée ?

  • En cas d'arthrose
    Le sulfate de chondroïtine à un dosage de 800 à 1200 mg semble avoir une influence non seulement sur la réduction de la douleur, mais aussi sur l'amélioration fonctionnelle. Ceci, d'une part, en réduisant l'inflammation et, d'autre part, en inhibant la dégradation de l'articulation. Le sulfate de chondroïtine est en outre recommandé par l'ESCEO (European Society for Clinical and Economic Aspects of Osteoporosis and Osteoarthritis) pour le traitement à long terme de l'arthrose du genou.
  • En cas de sollicitation excessive des articulations
    La chondroïtine est également recommandée en cas de sollicitation importante et permanente des articulations en cas de surpoids, de professions contraignantes ou de sports sollicitant les articulations (course à pied, tennis, squash, ski, etc.).
  • Avec l'âge
    Au fil des ans, chaque articulation est soumise à une usure naturelle et le cartilage perd de sa densité et de son élasticité. La chondroïtine peut alors jouer un rôle de soutien.

Quels effets secondaires peuvent survenir lors de la prise de chondroïtine ?

Le potentiel d'effets secondaires de la chondroïtine est faible. Des effets secondaires tels que des douleurs abdominales et des constipations ont été occasionnellement rapportés. Une prise répartie sur la journée, au moment des repas, peut atténuer les troubles éventuels.

Fonctions de la chondroïtine

La chondroïtine est un composant important de ce que l'on appelle les protéoglycanes dans le tissu extracellulaire du cartilage. D'un point de vue chimique, la chondroïtine appartient au groupe des glucosaminoglycanes, qui possèdent une grande élasticité et une grande capacité de rétention d'eau et contribuent ainsi à la résistance du cartilage à la compression.

Une fonction importante de la chondroïtine est en outre d'inhiber la dégradation des cellules du cartilage, appelées chondrocytes. De plus, elle réduit les inflammations et a un effet antioxydant.

Que se passe-t-il en cas de carence en chondroïtine ?

Une carence en sulfate de chondroïtine et autres glycosaminoglycanes entraîne une augmentation de la dégradation du collagène et des chondrocytes en raison d'une activité accrue des enzymes de dégradation. Il en résulte une diminution du tissu cartilagineux, ce qui augmente la résistance au frottement ainsi que l'abrasion et augmente le risque de développer une arthrose.

Chondroïtine et glucosamine - une combinaison judicieuse

La combinaison du sulfate de chondroïtine et du sulfate de glucosamine améliore l'effet des deux substances. De plus, les deux substances sont souvent utilisées en combinaison dans les études.

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