Salute cardiovascolare: Burgerstein Vitamine

Un cuore forte e sano: la base per una vita attiva

"Una mela al giorno toglie il medico di torno": questo proverbio riassume il significato di prevenzione: prevenire invece di aspettare che i problemi di salute si sviluppino.

Un cuore sano guida il sistema circolatorio e svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere. Assicura che il sangue venga pompato in tutto il corpo per garantire che tutte le cellule siano adeguatamente rifornite di ossigeno e sostanze nutritive. È quindi di grande importanza promuovere attivamente la salute del nostro cuore.

Le persone sane possono mantenere questa condizione con uno stile di vita sano. Tuttavia, esistono alcuni fattori che aumentano il rischio di malattie cardiovascolari. Questi includono

Pressione sanguigna elevata
Livelli elevati di colesterolo
Stress eccessivo

Tuttavia, questi fattori possono essere specificamente prevenuti per mantenere un sistema cardiovascolare sano.

Anche le nostre abitudini alimentari e di vita svolgono un ruolo importante nella prevenzione. Uno stile di vita sano non solo mantiene in salute, ma ha anche un effetto positivo sui fattori di rischio cardiovascolare: peso corporeo, pressione arteriosa, livelli di lipidi nel sangue e diabete mellito.

In definitiva, la prevenzione paga, perché ogni individuo può contribuire alla propria prevenzione.

I cinque fattori di protezione più importanti

Anche piccoli cambiamenti nello stile di vita possono avere effetti positivi a lungo termine sulla salute del cuore. È consigliabile evitare i fattori di rischio sopra elencati, poiché molti di essi possono essere influenzati da scelte di vita sane. Questo è particolarmente importante per le persone con fattori di rischio già esistenti per ridurre il rischio di malattie cardiache.

Vietato fumare

È stato dimostrato che il fumo è un fattore di rischio elevato per il sistema cardiovascolare. Smettendo di fumare, non solo si riduce il rischio di malattie cardiovascolari, ma si riducono anche i fattori di malattie respiratorie o di cancro.

Il fumo è la principale causa prevenibile di malattie cardiovascolari (vedi figura a destra).

Il punto di partenza delle malattie cardiovascolari è l'indurimento dei vasi sanguigni (arteriosclerosi). L'arteriosclerosi si verifica quando le cellule dello strato più interno dei vasi sanguigni (endotelio) vengono danneggiate e le molecole di grasso (LDL, lipoproteine a bassa densità, "colesterolo cattivo") si depositano al di sotto. Questo danno scatena le cellule immunitarie (macrofagi e linfociti T), che migrano nello strato intermedio dei vasi sanguigni e si trasformano in cellule schiumose. Inoltre, le cellule muscolari della parete più esterna dei vasi sanguigni vi migrano e producono fibre di tessuto connettivo. Questi depositi di grasso e fibre di tessuto connettivo finiscono per formare grandi placche. Queste ultime si infiltrano nei vasi sanguigni e ostacolano l'afflusso di sangue alle cellule muscolari del cuore. Questa insufficienza provoca una sensazione dolorosa di pressione e di tensione dietro lo sterno (angina pectoris). Se la placca scoppia in seguito a processi infiammatori, c'è il rischio di infarto e ictus.

Esercizio fisico sufficiente

Un'attività fisica regolare previene le malattie cardiovascolari e migliora la forma fisica e la salute mentale. Gli studi attuali dimostrano, tra l'altro, che anche un po' di esercizio fisico può fare la differenza rispetto a nessun esercizio. Non è necessario integrare una sessione regolare di jogging nella propria vita, ma brevi passeggiate, in cui si cammina anche a passo svelto o si va in bicicletta, aiutano enormemente il nostro corpo. La regola generale è che il corpo possa sudare, ma che sia ancora in grado di sostenere una buona conversazione.

Integrato nella vita di tutti i giorni, questo può significare salire sul treno una fermata più tardi o scendere prima, sgranchirsi le gambe durante la pausa pranzo, parcheggiare l'auto un po' più lontano e camminare, prendere le scale invece dell'ascensore e fare una passeggiata con gli amici invece di incontrarsi in un pub.

Effetti del fumo

Alimentazione sana

Una dieta varia ed equilibrata è la chiave per un'alimentazione sana. È dimostrato che i prodotti integrali, la verdura e la frutta fanno bene al cuore. Anche mangiare meno carne ha un effetto positivo, così come mangiare regolarmente pesce (contiene acidi grassi omega-3). In generale, i grassi vegetali dovrebbero essere consumati prima di quelli animali.

Il sale dovrebbe far parte di una dieta sana per il cuore, ma non in eccesso. È meglio condire più spesso con erbe, peperoncino e pepe! Il cibo sano non deve necessariamente avere un sapore noioso. Attenzione: molti prodotti pronti contengono grandi quantità di sale, anche se il cibo non ha un sapore così salato. È meglio cucinare i propri cibi il più spesso possibile e non aggiungere troppo sale.

Oltre al sale, anche troppo zucchero fa male al cuore! Evitate le bevande zuccherate, l'eccesso di cioccolato e i dolci. Optate invece per un tè leggermente zuccherato, per il cioccolato fondente e per un occasionale frullato fatto in casa.

Per saperne di più su "La nostra alimentazione: la base per una vita sana".

Gestione dello stress

È noto che lo stress influisce sui nostri nervi o, più precisamente, sul nostro sistema nervoso autonomo. Quando siamo stressati, il cuore e la respirazione accelerano, i muscoli ricevono più sangue e siamo più vigili.

Nel nostro passato di cacciatori-raccoglitori, questo era importante per poter combattere e/o fuggire in caso di pericolo. In tempi di lavoro d'ufficio, lo stress è raramente associato all'attività muscolare e questo ha conseguenze sul nostro organismo. L'attivazione del cuore e della circolazione senza attività muscolare fa sì che la pressione sanguigna aumenti per un periodo di tempo più lungo.

È molto facile trovare fattori scatenanti dello stress nella vita di tutti i giorni, che si tratti di prestazioni o di pressione sul tempo, di inquinamento acustico o delle sfide della vita familiare quotidiana. L'esposizione costante allo stress può anche portare a disturbi fisici (pressione sanguigna, battito cardiaco accelerato, ecc.).

La psicocardiologia, una specialità medica, studia le interazioni tra malattie cardiovascolari e stress psicologico o malattia mentale. Oggi sono noti cinque principali fattori psicosociali o psicoemotivi che causano malattie cardiache: Depressione, tratti caratteriali, ansia, isolamento sociale e stress cronico quotidiano (familiare o lavorativo). Nell'attuale pandemia di coronavirus, gli ultimi tre fattori in particolare stanno giocando un ruolo ancora più importante. Anche le conseguenze dello stress psico-emotivo, come il fumo, l'inattività o l'obesità, aumentano lo sviluppo di malattie cardiache.

Un ampio studio del DZHK ha rilevato che la depressione è un rischio di malattie cardiovascolari per gli uomini tanto quanto l'obesità o gli alti livelli di colesterolo.

Conclusione: evitate lo stress quando possibile: non prendete sempre tutto alla lettera, "lasciate che 5 sia 5" e prendetevi una pausa di tanto in tanto, anche dall'assalto digitale di smartphone, tablet e simili.

I nostri consigli:

Utilizzate tecniche di rilassamento come la meditazione, lo yoga o la respirazione profonda per ridurre lo stress.
Assicuratevi di dormire a sufficienza. Dormire a sufficienza e di qualità è fondamentale per ridurre lo stress.
Fare esercizio fisico regolarmente (vedi sopra per i consigli).
Mantenere solide relazioni sociali
Gli integratori a base di vitamine del gruppo B, zafferano e melissa possono aiutare nei momenti di stress:
- Lozafferano è tradizionalmente apprezzato anche per le sue proprietà calmanti. Può calmare i nervi e favorire il rilassamento generale.
- La melissa aumenta le prestazioni mentali (attenzione, memoria), ma ha anche un effetto calmante e migliora la qualità del sonno.
- Molte vitamine del gruppo B (ad esempio la vitamina B12) contribuiscono al normale funzionamento del sistema nervoso.

I micronutrienti più importanti per il cuore

I micronutrienti possono aiutare a compensare le carenze della dieta. Alcuni di essi sostengono anche il nostro muscolo cardiaco e quindi il nostro sistema cardiovascolare. I più importanti sono

il coenzima Q10
il selenio
acidi grassi Omega-3
la vitamina K2
Estratto di oliva
Aglio nero

Coenzima Q10 - energia per le centrali cellulari del cuore

Il coenzima Q10 è un nutriente simile alle vitamine, prodotto dall'organismo stesso. Come composto endogeno liposolubile, è presente nell'organismo sotto forma di ubichinone e ubichinolo. Il coenzima Q10 viene immagazzinato nell'organismo nelle centrali energetiche cellulari (mitocondri), in particolare nel cuore, nel fegato, nei reni e nei muscoli.

Effetti del coenzima Q10

Grazie alle sue proprietà antiossidanti, il coenzima Q10 svolge un ruolo nella prevenzione e nel trattamento dell'arteriosclerosi (alterazioni patologiche delle arterie) e può anche abbassare la pressione sanguigna. È fondamentale per la produzione di energia in tessuti come il cuore, il fegato, i reni e i muscoli. È interessante notare che i pazienti affetti da malattie cardiache hanno spesso bassi livelli di coenzima Q10 nel muscolo cardiaco.

Questo è stato dimostrato anche da uno studio condotto in Svezia: Il rischio di morire per un evento cardiaco è stato dimezzato dalla somministrazione di coenzima Q10 e selenio.

Per saperne di più su questo interessante studio, consultate questo articolo specialistico.

Acidi grassi omega-3 - protezione contro le malattie cardiovascolari

L'importanza degli acidi grassi polinsaturi omega-3 per la salute è riconosciuta da tempo. I due rappresentanti più importanti sono l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA). Un'assunzione di almeno 250 mg di omega-3 EPA e DHA al giorno contribuisce alla normale funzione cardiaca. Dosi più elevate sono spesso raccomandate per ottenere ulteriori benefici degli acidi grassi omega-3 sul sistema cardiovascolare. Essi influenzano i livelli di lipidi nel sangue, hanno un effetto benefico sulla pressione sanguigna e stabilizzano i vasi sanguigni.

Effetti positivi degli acidi grassi omega-3 su cuore e circolazione

antinfiammatori
antiaritmici (riduzione dell'aritmia cardiaca)
inibizione dell'aggregazione piastrinica (anticoagulante)
Riduzione della pressione sanguigna
influenza positiva sui livelli di lipidi nel sangue

Diversi studi hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 svolgono un ruolo importante nel mantenimento della funzionalità del sistema cardiovascolare. Un'assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e DHA (ad esempio 1-2 porzioni di pesce azzurro alla settimana) ha già effetti positivi. Per ottenere ulteriori benefici degli acidi grassi omega-3 per il sistema cardiovascolare o per la prevenzione secondaria dopo un evento cardiaco, sono spesso raccomandate dosi più elevate (≥ 2 g al giorno).

Vitamina K2: per una corretta distribuzione del calcio nell'organismo

La vitamina K2 è una vitamina liposolubile che si trova principalmente nelle fonti animali. È importante per il corretto funzionamento di alcune proteine che legano il calcio nei vasi sanguigni e nelle ossa. Un buon apporto di vitamina K2 può quindi essere associato a un rischio ridotto di osteoporosi, ma anche a una minore calcificazione vascolare. La calcificazione vascolare restringe i vasi sanguigni e aumenta il rischio di embolie, trombosi e quindi di infarti e ictus.

La dose giornaliera raccomandata per la vitamina K è di 75 μg, per cui il legislatore non distingue tra vitamina K1 e K2. Da un punto di vista scientifico, tuttavia, la distinzione è giustificata ed è stato dimostrato che la vitamina K2 svolge molti compiti molto specifici nell'organismo.

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Estratto di oliva

L'olio d'oliva, componente fondamentale della dieta mediterranea, ha comprovati effetti benefici sulla salute, anche per il sistema cardiovascolare.

Parte di questo effetto è dovuto al suo profilo favorevole di acidi grassi, ricco di acidi grassi monoinsaturi. Inoltre, le sostanze vegetali secondarie, in particolare l'idrossitirosolo, svolgono un ruolo decisivo in questi effetti positivi. L'idrossitirosolo ha proprietà positive come la riduzione dei livelli di colesterolo, l'aumento della sensibilità all'insulina per prevenire il diabete di tipo 2, gli effetti antinfiammatori e l'inibizione della coagulazione del sangue.

Aglio nero

L'aglio è stato a lungo utilizzato per accompagnare o proteggere dall'arteriosclerosi e dalle malattie correlate. I benefici per la salute dell'aglio nero sono attribuiti all'alta concentrazione di composti organici dello zolfo, come la S-allilcisteina e i polifenoli. La S-allilcisteina contenuta nell'aglio ABG (Aged Black Garlic) riduce naturalmente la pressione sanguigna e il colesterolo. L'estratto di aglio nero con S-allilcisteina mostra effetti positivi sulla salute del cuore e sui livelli di lipidi nel sangue.

La consapevolezza della salute come segno di apprezzamento

I nonni sono un tesoro per la società.

Per questo è ancora più importante che si mantengano in forma e in salute per se stessi, ma anche per la famiglia e soprattutto per i nipoti. I nonni sono ancora considerati i più vicini ai nipoti. Oggi più che mai costituiscono anche un importante anello di congiunzione tra le generazioni nella struttura sociale della famiglia. Si assumono molti compiti diversi nel sostegno quotidiano dell'apparato familiare - e lo fanno per pura bontà d'animo, senza ricevere in cambio alcun compenso economico.

Confronti: Secondo l'Ufficio Federale di Statistica svizzero, nel nostro vicino Paese i nonni svolgono 160 milioni di ore di lavoro di cura non retribuite all'anno, che corrispondono all'incirca a una produzione economica di oltre 8 miliardi di franchi svizzeri (7,28 miliardi di euro).

Partendo da presupposti simili, ciò significa che gli anziani austriaci dedicano l'equivalente di 166 milioni di ore alla cura dei nipoti, il che può essere quantificato in una produzione economica di 7,547 miliardi di euro. I nonni possono contribuire allo sviluppo positivo dei nipoti, sia nel ruolo di custodi della tradizione familiare, sia in quello di educatori con regole "ammorbidite", sia come ulteriore assistente stabile o come insegnanti. Anche per quanto riguarda l'alimentazione, possono trasmettere a figli e nipoti molte cose interessanti, lontano dalla strada del fast-food. È quindi ancora più importante per la generazione degli over 50 assicurarsi che la propria salute cardiovascolare sia intatta.

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