Zu den wichtigsten Mineralstoffen im Körper gehören Kalzium, Magnesium, Kalium und Natrium. Der Hauptaugenmerk liegt auf Kalzium, den sein Gehalt in den Knochen des Menschen beträgt in etwa 1 Kilogramm. Kalzium ist von besonderer Bedeutung für die Festigkeit von Knochen (Knochendichte) und Zähnen. Das Knochensystem ist der größte Kalziumspeicher im Körper.Die anderen Mineralstoffe kommen in einer wesentlich niedringeren Menge im Körper vor, dennoch sind sie ebenso wichtige Träger der Gesundheit. Denn ohne Kalium und Natrium würden beispielsweise unsere Nerven nicht funktionieren. In der Regel ist die Kalziumzufuhr vor allem bei Kindern, Jugendlichen und älteren Menschen ungenügend.

Eine langfristig geringe Zufuhr von Kalzium mit der täglichen Nahrung (z.B. wegen Laktose-Intoleranz oder Milchproteinallergie) führt häufig zu einer Unterversorgung im menschlichen Körper. Dies versucht der Körper auszugleichen, greift aber dafür auf die Knochendepots zurück, was wiederum die Knochenstruktur schwächt. Aber auch in der Schwangerschaft & Stillzeit ist durchaus ein erhöhter Bedarf gegeben. Interessant ist auch, das beim Kochvorgang von z.B. Karotten der Verlust des Kalziums bis zu - 23% betragen kann, bei Kartoffeln sogar bis - 36%. Es wird empfohlen, regelmässig den Kalizum-Status über z.B. eine Haar-Analyse überprüfen zu lassen.

Unsere Produkte finden Sie unter anderem in der Kundenbroschüre "06 - Mineralstoffe/Spurenelemente"